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最全零售精細化管理思維圖
作者:發(fā)布時間:2014-10-09

導讀

在零售為王,贏在終端的市場環(huán)境下,提高店鋪中的每一項工作運作效率都會為我們的業(yè)績加分,如果每項工作我們都打折那么業(yè)績也必將會打折。所以,要想決勝終端,必須進行店鋪精細化管理。那么,店鋪如何進行精細化管理呢?下面從對店鋪運營管理的認知、店鋪運營流程、導購角色認知、貨品管理與庫存控制、店鋪促銷技巧等方面詳細為大家分解。


問題
1. 店鋪(選址、形象、市場環(huán)境)

2. 員工(如何提升員工的素質)

3. 貨品(如何做好補貨管理,控制合理的庫存)

4. 促銷(如何使促銷更有效)

5. 服務(如何提升服務,了解顧客滿意度)


店鋪營運管理的認知

每日營業(yè)額=店前客流量×進店人數(shù)×成交率×成交金額

連帶銷售:超強的附加意識,通過一個顧客購買引導顧客連續(xù)購買二、三、四次以上的貨品;


店鋪營運流程


優(yōu)秀店鋪管理的七項標準


管理競爭對手


店鋪精細化管理---人員管理


店鋪執(zhí)行力不暢的原因


貨品管理


銷售頻率周期

銷售頻率周期=某產(chǎn)品的庫存量/上周該產(chǎn)品的銷售量

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活庫存:

特征:通常指的是店鋪貨品結構中走量型的基本的型號

注意:走量款,銷售不易出現(xiàn)大的滑坡,可以保留一定庫存。

死庫存:

特征:往往是指當季銷量特別好的商品或品種。

注意:對于當季特別暢銷產(chǎn)品,盡量不要留存貨。

外部促銷

對象:面向顧客

現(xiàn)狀:市場競爭環(huán)境中,顧客對外部促銷一般要六七成的折扣才能基本迎合其預期,使得店鋪往往面臨極大的折扣壓力。

內部促銷

對象:面向導購和店長

釋義:如果將銷售狀況不是很好的貨品提成從1%提高到10%的水平,必將激發(fā)店鋪員工非常大的銷售熱情和積極性。

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